Пароконвектомат unox 7 ур XB603G

Описание

Пароконвекционных печей UNOX выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Чистка печи облегчается благодаря закругленным углам рабочей камеры и легко снимающимся боковым направляющим. Потоки горячего воздуха благодаря особым высокоскоростным и более мощным вентиляторам равномерно распределяются в рабочей камере, обеспечивая равномерное пропекание продукта на всех противнях, содержащихся в печи, и в каждой точке одного противня. Запатентованная система «DRY.Maxi» служит для вытяжки влажного воздуха (вывода влажности из продукта), сохранения и улучшения внутренней структуры продукта. Дверные петли выготовленые из высокопрочного технополимера (для дверей с боковым открытием).

Уровни : 7

Вместимость :7хGN 1/1

Температура : 260 ºC

Длина: 940 мм

Ширина: 820 мм

Высота: 828 мм

Напряжение: 380 В

Мощность: 9100 Вт

Вес: 93 кг